Закусочные чизкейки без выпечки [brutal_cakes]

Описание

Закусочные чизкейки без выпечки:

Паштет-Брусника-Карамелизированный лук

Реконструированное сабле с травами
Сливочный чизкейк
Паштет
Карамелизированный лук
Пряное брусничное конфи

Авокадо-Красная рыба-Икра

Реконструированное сабле с кунжутом
Сливочный чизкейк с лимонной цедрой
Крем из авокадо, шпината и кешью с травами
Слабосоленая красная рыба
Красная икра

Технологические карты в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.