[Пеку просто] Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]

Описание

Мои варианты вкуснейших лепешек
(по мотивам грузинских хачапури и турецких пиде)
3 вида теста (два дрожжевого и одно на закваске), несколько вариантов начинки и формовки.
Для кого?

Для новичков — 2 варианта дрожжевого теста очень удобные, лепешки получатся даже без особого опыта.
Для занятых людей — гибкий тайминг ведения теста, можно подстроить выпечку под любой график.
Для любителей новых вкусов — разное тесто, начинки и возможность экспериментировать.