БОЛЬШОЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС «BMB ONE». Все самые нужные техники декоров, которые наша студия использует в тортах регулярно!
Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров. Старт 25 октября.
ПРОГРАММА КУРСА:
День 2. Покрытия
Два вида универсальных покрытий для любых видов декора:
○ Универсальный белковый заварной крем
○ Белый ганаш на глазури
Отзывов пока нет.