Описание
Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортов и пирожных:
Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
Торт «Вишневый красный бархат»
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем из черной смородины
Торт «Черничные ночи»
Мусс с черникой, лимонное креме и зеркальная глазурь
Пирожные «Диабелла»
С шоколадным бисквитом и муссом с фундуком
Торт «Детство»
Бисквит с грецкими орехами и сметанный мусс с черносливом
Торт «Тропики»
С кокосовым муссом, лаймовым ганашем и велюром
Торт «Клубничное облако»
С клубничным кули и йогуртовым муссом
Торт «Лимонад»
С конфи из цитрусов, итальянской меренгой и велюром
Торт «Манго в кубе»
С кокосовым дакуазом, начинкой манго-ананас и муссом манго
Торт «Морковка»
С морковным бисквитом и глазурью на сгущенном молоке
Торт «Современный медовик»
С муссом на сметане и бисквитом с медом
Пирожные «Фисташка-малина»
С желе малина, малиновым кремом и итальянской меренгой
Торт «Клубника-лайм-базилик»
С муссом с базиликом и бисквитом Джоконда
Пирожные «Кофейно-карамельные»
С кофейным муссом и банановой карамелью
Тариф Вип
Все 15 видеоуроков:
Торт «Сникерс»
Торт «Вишневый красный бархат»
Торт «Ягодный микс»
Торт «Черничные ночи»
Пирожные «Диабелла»
Торт «Детство»
Торт «Тропики»
Торт «Клубничное облако»
Торт «Лимонад»
Торт «Манго в кубе»
Торт «Морковка»
Торт «Современный медовик»
Пирожные «Фисташка-малина»
Торт «Клубника-лайм-базилик»
Пирожные «Кофейно-карамельные»
Необходимая теория
Обзор инструментов, ингредиентов, продуктов
Модуль «Декорирование муссовых тортов»
Модуль «Заработок на муссовых тортов»
Отзывов пока нет.